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🍜 Pollo Adobo

240 kcal · 60 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 500g pezzi di pollo
• 80ml salsa di soia
• 60ml aceto
• 4 Zehen aglio
• 2 foglie di alloro
• 1 TL grani di pepe
• 1 cipolla
• 2 EL olio

Preparazione

1. 1. Marina i pezzi di pollo in una ciotola con salsa di soia, aceto, aglio schiacciato, foglie di alloro e grani di pepe. Lascia riposare per 30 minuti.
2. 2. Scalda l'olio in una pentola grande e soffriggi la cipolla finché non diventa morbida.
3. 3. Aggiungi i pezzi di pollo marinati e rosolali finché non sono leggermente dorati.
4. 4. Versa la marinata nella pentola e lascia sobbollire a fuoco basso per 30 minuti.
5. 5. Condisci a piacere e servi.

Valori per porzione

• kcal: 240
• Protein: 29 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 2 g