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🍽️ Stecchini croccanti di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio

499 kcal · 40 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 pacchetto di pasta sfoglia (dal frigo, rettangolare)
• panna acida 200 g
• 80 g di prosciutto affumicato (a cubetti)
• 100 g di formaggio, grattugiato

Preparazione

1. 1. Stendi la pasta sfoglia in modo che sia piatta. Spalma più della metà della panna acida su una metà della pasta. Distribuisci metà dei cubetti di prosciutto e metà del formaggio. Piega la metà vuota di pasta sopra.
2. 2. Spalma lo strato superiore di pasta con la panna acida rimasta. Aggiungi i cubetti di prosciutto e le strisce di formaggio rimasti. Piega l'ultimo strato di pasta sopra. Taglia la pasta in strisce. Arrotola delicatamente ogni striscia a spirale e mettila su una teglia foderata con carta da forno.
3. 3. Inforna i bastoncini nel forno preriscaldato a 180 gradi con aria calda e inferiore per circa 25 minuti.
4. 4. Consiglio: questi bastoncini sono fantastici anche con salmone affumicato invece del prosciutto. Usa circa 180 grammi di salmone.

Valori per porzione

• kcal: 499
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 45 g