🍰 Torta di formaggio senza base

Name: Torta di formaggio senza base
Total time: 80 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 200 g Margarina; 250 g Zucchero; 1 bustina di Zucchero vanigliato; 6 uova di grandezza m.; fiocchi di latte magri 1 kg; 1 cucchiaio da tavola di Succo di limone; 100 g Farina; lievito in polvere 1 cucchiaino; Grasso (per lo stampo)

526 kcal · 80 min · 4 porzioni

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Ingredienti

200 g Margarina
250 g Zucchero
1 bustina di Zucchero vanigliato
6 uova di grandezza m.
fiocchi di latte magri 1 kg
1 cucchiaio da tavola di Succo di limone
100 g Farina
lievito in polvere 1 cucchiaino
Grasso (per lo stampo)

Preparazione

1. Metti margarina, zucchero, zucchero vanigliato e uova in una ciotola.
2. Monta il composto con il frullino a mano fino a renderlo cremoso.
3. Aggiungi il quark magro e mescola.
4. Mescola prima la farina con il lievito in polvere e aggiungila al composto.
5. Aggiungi il succo di limone.
6. Mescola il tutto accuratamente.
7. Versa l'impasto in uno stampo a cerniera imburrato del diametro di 26 centimetri.
8. Preriscalda il forno a 170 gradi con aria calda e inferiore.
9. Posiziona lo stampo sulla griglia centrale.
10. Inforna la torta per circa 60 minuti.
11. Controlla la cottura con uno stecchino di legno.
12. Se lo stecchino esce pulito, la torta è cotta.
13. Copri la torta con la carta stagnola se diventa troppo scura.
14. Nota: il video associato mostra consigli generali per preparare torte di formaggio di successo, valide sia per torte con che senza base.
15. Non illustra la preparazione di questa specifica torta senza base.

Valori per porzione

kcal: 526
Protein: 23 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 55 g