🍝 Dadi di salmone in salsa di panna con pasta

Name: Dadi di salmone in salsa di panna con pasta
Total time: 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 500 g pasta (ad es. tagliatelle o altra); 500 g filetto di salmone (surgelato); burro; 2 tazze di panna; 2 cucchiaini di polvere di brodo di verdure; 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro; pepe, bianco

821 kcal · 25 min · 4 porzioni

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Ingredienti

500 g pasta (ad es. tagliatelle o altra)
500 g filetto di salmone (surgelato)
burro
2 tazze di panna
2 cucchiaini di polvere di brodo di verdure
2 cucchiaini di concentrato di pomodoro
pepe, bianco

Preparazione

1. Fai scongelare il salmone. Se è ancora leggermente congelato, lavalo e taglialo a cubetti piccoli.
2. Nel frattempo, cuoci la pasta.
3. Riscalda il burro in una padella e rosola i cubetti di salmone per circa 5 minuti su tutti i lati. Aggiungi la panna, condisci con polvere di brodo di verdure, concentrato di pomodoro e pepe e lascia nuovamente bollire la salsa.
4. Servi la salsa insieme alla pasta.

Valori per porzione

kcal: 821
Protein: 44 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 92 g