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🥤 Bowle alla frutta con caipirinha

575 kcal · 20 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Grattugia finemente la buccia di tre lime.
  2. 2. Spremi il succo di cinque o sei lime.
  3. 3. Assicurati di avere circa 100 Milliliter di succo di lime.
  4. 4. Mescola il succo di lime con 300 Milliliter di acqua minerale.
  5. 5. Aggiungi la buccia di lime grattugiata al liquido.
  6. 6. Versa il composto in una vaschetta per cubetti di ghiaccio.
  7. 7. Metti la vaschetta in freezer per tutta la notte.
  8. 8. Taglia una melone a metà.
  9. 9. Usa un tagliaballine per estrarre palline dalla polpa.
  10. 10. Taglia sei lime in otto spicchi.
  11. 11. Mescola gli spicchi di lime con zucchero marrone.
  12. 12. Schiaccia leggermente il composto con un mortaio o un cucchiaio.
  13. 13. Spremi il succo dai lime mentre schiacci.
  14. 14. Aggiungi le palline di melone al composto di lime.
  15. 15. Aggiungi un po' di schnaps di canna da zucchero.
  16. 16. Metti la vaschetta in frigorifero per tre ore.
  17. 17. Lascia che gli aromi si infondono bene.
  18. 18. Appena prima di servire, aggiungi l'acqua minerale restante alla bowle.
  19. 19. Aggiungi lo spumante alla bowle.
  20. 20. Aggiungi i cubetti di ghiaccio al lime preparati alla bowle.
  21. 21. Mescola il tutto delicatamente.
  22. 22. Servi la bowle fresca.

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