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🍽️ Gratin di patate croccante dall'air fryer

385 kcal · 40 min · 4 porzioni

Gratin di patate croccante dall'air fryer Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava le patate accuratamente sotto acqua corrente.
  2. 2. Sbuccia le patate completamente.
  3. 3. Taglia le patate in fette molto sottili o grattugiale finemente.
  4. 4. Versa la panna in una ciotola separata.
  5. 5. Condisci la panna con sale alle erbe, pepe nero e un pizzico di noce moscata macinata.
  6. 6. Mescola bene le spezie nella panna, finché non si distribuiscono uniformemente.
  7. 7. Riempi le fette di patate in una piccola pirofila resistente al calore, che entri nella tua air fryer.
  8. 8. Versa il mix di panna condita uniformemente sulle patate.
  9. 9. Spolvera con uno strato generoso di formaggio grattugiato sopra il gratin.
  10. 10. Preriscalda l'air fryer a 200 °C.
  11. 11. Posiziona la pirofila nel cestello dell'air fryer.
  12. 12. Cuoci il gratin a 200 °C per 25-30 minuti, fino a quando la superficie diventa dorata e croccante.

Valori per porzione