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🍰 Pezzetti croccanti di pasta sfoglia con fragole e rabarbaro
385 kcal · 40 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 1 bustina Henglein Frischer Blätterteig XXL
- 200 g rabarbaro (sbucciato)
- 100 g fragole
- 1 bustina crema al pudding (adatta alla cottura)
- 50 g pistacchi
- zucchero a velo
Preparazione
- 1. Prendi la pasta sfoglia dal frigorifero.
- 2. Apri la pasta insieme alla carta da forno in dotazione.
- 3. Taglia la pasta in 14 rettangoli uguali.
- 4. Prepara la crema al pudding seguendo le istruzioni sulla confezione.
- 5. Stendi uno strato sottile di crema al pudding su ogni pezzo di pasta.
- 6. Lava accuratamente il rabarbaro.
- 7. Sbuccia il rabarbaro.
- 8. Taglia il rabarbaro in piccoli pezzi.
- 9. Metti due pezzi di rabarbaro su ogni pezzo di pasta.
- 10. Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius calore sopra e sotto.
- 11. Inforna i pezzi di pasta per circa 25 minuti im vorgeheizten Ofen nel forno preriscaldato.
- 12. Nel frattempo, lava le fragole.
- 13. Taglia le fragole in piccoli pezzi.
- 14. Trita finemente i pistacchi.
- 15. Togli i pezzi di pasta al rabarbaro dal forno.
- 16. Guarnisci i pezzi di pasta con le fragole fresche.
- 17. Spargi sopra i pistacchi tritati.
- 18. Cospargi i pasticcini con zucchero a velo a piacere.
Valori per porzione
- kcal: 385
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 48 g