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🍽️ Spiedini di shish kebab croccanti dall'air fryer

485 kcal · 50 min · 4 porzioni

Spiedini di shish kebab croccanti dall'air fryer Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia la carne di collo di maiale in cubetti grandi circa 3-4 cm.
  2. 2. Mescola l'olio da frittura con le spezie in una ciotola piccola.
  3. 3. Versa la miscela di olio e spezie sulla carne e mescola bene, in modo che la carne sia completamente coperta.
  4. 4. Copri la ciotola e mettila in frigorifero per 30 minuti, in modo che la carne possa marinare.
  5. 5. Lava accuratamente i peperoni.
  6. 6. Rimuovi il gambo e il nucleo interno dei peperoni.
  7. 7. Taglia i peperoni privati del nucleo in cubetti grossolani.
  8. 8. Sbuccia le cipolle.
  9. 9. Taglia le cipolle sbucciate in pezzi grossolani.
  10. 10. Preriscalda l'air fryer a 180 °C.
  11. 11. Infila alternativamente pezzi di carne, cubetti di peperone e pezzi di cipolla nei spiedini di shish kebab.
  12. 12. Assicurati che ogni spiedino inizi e finisca con un pezzo di carne.
  13. 13. Metti i spiedini ripieni nel cestello dell'air fryer.
  14. 14. Cuoci i spiedini per 25-30 minuti a 180 °C.
  15. 15. Gira i spiedini a metà del tempo di cottura (quindi dopo circa 12-15 minuti), in modo che cuociano uniformemente.

Valori per porzione