← Tutte le ricette
🍽️ Gnocchi croccanti all'aglio con topping al formaggio
422 kcal · 25 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- 800 g BÜRGER Gnocchi con patata dolce
- 2 cucchiaio olio d'oliva
- 4 spicchi d'aglio
- 120 g sostituto della ricotta
- 100 g sostituto del formaggio (grattugiato)
- 0.25 mazzo di prezzemolo
- sale e pepe
- a piacere fiocchi di peperoncino (pomodori secchi o anelli di cipollotto, opzionale)
Preparazione
- 1. sbuccia gli spicchi d'aglio.
- 2. trita l'aglio finemente.
- 3. metti i gnocchi in una ciotola.
- 4. aggiungi l'olio d'oliva.
- 5. aggiungi l'aglio tritato.
- 6. condisci con sale.
- 7. condisci con pepe.
- 8. mescola il tutto bene.
- 9. assicurati che tutti i gnocchi siano marinati uniformemente.
- 10. metti i gnocchi nell'airfryer.
- 11. imposta l'airfryer a 180 °C.
- 12. cuoci i gnocchi per 12 fino a 15 minuti.
- 13. assicurati che i gnocchi siano croccanti.
- 14. agita il cestello dell'airfryer una volta a metà cottura.
- 15. rimuovi i gnocchi caldi e croccanti.
- 16. metti i gnocchi in una piccola pirofila resistente al forno.
- 17. cospargi i gnocchi con formaggio vegano grattugiato.
- 18. cospargi i gnocchi con ricotta.
- 19. cospargi i gnocchi con prezzemolo.
- 20. rimetti la pirofila nell'airfryer.
- 21. fai sciogliere il formaggio per 2 fino a 3 minuti.
- 22. guarnisci i gnocchi a piacere con fiocchi di peperoncino.
- 23. guarnisci i gnocchi a piacere con pomodori secchi.
- 24. guarnisci i gnocchi a piacere con anelli di cipollotto.
- 25. preriscalda il forno a 200 °C con aria calda/fredda.
- 26. metti i gnocchi marinati su una teglia foderata con carta da forno.
- 27. inforna i gnocchi per circa 20 fino a 25 minuti fino a doratura.
- 28. gira i gnocchi una volta a metà della cottura.
- 29. cospargi i gnocchi con formaggio vegano.
- 30. cospargi i gnocchi con ricotta.
- 31. cospargi i gnocchi con prezzemolo.
- 32. gratinate i gnocchi per altri 3 fino a 5 minuti.
- 33. assicurati che il formaggio sia sciolto.
Valori per porzione
- kcal: 422
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 45 g