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🍽️ Patatine croccanti nell'air fryer
135 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 500 g patate, da lessa
- 3 spruzzi di olio di colza (dal flacone spray)
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino miscela di spezie (per patatine fritte)
Preparazione
- 1. Sbuccia le patate e lavale accuratamente.
- 2. Taglia le patate a fette uniformi.
- 3. Taglia le fette a bastoncino (strisce).
- 4. Metti i bastoncini di patata in un contenitore con acqua fredda per circa 10 minuti.
- 5. Scola l'acqua.
- 6. Asciuga molto bene le patate con un panno da cucina o carta assorbente.
- 7. Metti le patate in una ciotola.
- 8. Aggiungi le spezie desiderate e l'olio.
- 9. Mescola il tutto bene, fino a quando le patate sono coperte uniformemente.
- 10. Preriscalda l'air fryer a 190 °C.
- 11. Metti le patate nel cestello dell'air fryer.
- 12. Cuoci le patatine per 18 fino a 20 minuti a 190 °C.
- 13. Agita vigorosamente il cestello dopo circa 9 minuti, così da renderle uniformemente croccanti.
- 14. Rimuovi le patatine cotte dall'air fryer.
- 15. Mettile in una ciotola da portata.
- 16. Assaggiale e aggiusta di sale se necessario.
Valori per porzione
- kcal: 135
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 25 g