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🍽️ Verdure al forno con Feta e Basilico (Forno e Friggitrice ad Aria)

443 kcal · 35 min · 4 porzioni

Verdure al forno con Feta e Basilico (Forno e Friggitrice ad Aria) Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il tuo forno a 200 °C. Imposta la funzione su calore superiore e inferiore.
  2. 2. Lava bene le zucchine. Tagliale a fette spesse, ma lascia integra la pelle inferiore in modo che le fette restino unite.
  3. 3. Lava i pomodorini e tagliali a metà ciascuno.
  4. 4. Prendi le olive dal pacchetto e lascia scolare l'olio o l'acqua in eccesso.
  5. 5. Mescola il succo di limone con 4 cucchiai di olio, un pizzico di sale e un po' di pepe in una ciotola piccola.
  6. 6. Spennella le fette di zucchina con il mix di limone e olio.
  7. 7. Metti le zucchine in una pirofila.
  8. 8. Distribuisce i pomodorini a metà e le olive in modo uniforme sulle zucchine.
  9. 9. Sbriciola il formaggio di pecora (Feta) su tutta la verdura.
  10. 10. Versa i restanti 4 cucchiai di olio sul piatto.
  11. 11. Inforna la verdura nel forno preriscaldato per ca. 20 minuti. È pronta quando tutto è leggermente dorato.
  12. 12. Alternativa per la friggitrice ad aria (Airfryer): Preriscalda la friggitrice a 180 °C. Cuoci la verdura al suo interno per ca. 15 minuti, fino a quando diventa morbida e leggermente dorata. Mescola il cestello a metà cottura.
  13. 13. Cospargi il piatto finito con foglie di basilico fresco prima di servire.

Valori per porzione