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🍽️ Crispy Brussels Sprouts from the Air Fryer

115 kcal · 35 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Rimuovi le foglie esterne appassite dai cavoli di Bruxelles.
  2. 2. Taglia finemente le parti dure del gambo alla base delle teste di cavolo di Bruxelles.
  3. 3. Fai un piccolo taglio a croce sul fondo di ogni testa di cavolo di Bruxelles.
  4. 4. Metti i cavoli di Bruxelles preparati in una ciotola grande.
  5. 5. Grattugia finemente la buccia di un limone biologico e aggiungi la scorza grattugiata nella ciotola.
  6. 6. Spremi il succo di mezzo limone e aggiungilo anche nella ciotola.
  7. 7. Condisci i cavoli di Bruxelles con un pizzico di sale e pepe nero macinato fresco.
  8. 8. Aggiungi un po' di olio nella ciotola.
  9. 9. Mescola il tutto bene fino a quando i cavoli di Bruxelles sono uniformemente coperti dalla marinatura.
  10. 10. Metti i cavoli di Bruxelles nel cestello dell'air fryer.
  11. 11. Imposta l'air fryer a 170 °C e cuoci i cavoli di Bruxelles per 20 minuti.
  12. 12. Dopo metà del tempo (dopo 10 minuti), estrai il cassetto e mescola vigorosamente i cavoli di Bruxelles.
  13. 13. Rimuovi i croccanti cavoli di Bruxelles dopo la fine del tempo e servili direttamente.

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