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🍽️ Spiedini di pollo croccanti dall'air fryer

385 kcal · 25 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 500 g petto di pollo
• 1 spicchio d'aglio
• 3 cucchiai yogurt
• 1 cucchiaio olio d'oliva
• 1 cucchiaio succo di lime
• 1 cucchiaino paprika dolce
• 0.5 cucchiaino origano
• 0.5 cucchiaino timo
• sale e pepe
• 3 cucchiai colmi maionese
• 1 cucchiaio salsa sweet chili

Preparazione

1. 1. Taglia il petto di pollo in cubetti piccoli e di dimensioni uguali.
2. 2. Metti i cubetti di pollo in un contenitore ermetico.
3. 3. Sbuccia lo spicchio d'aglio e schiaccialo finemente.
4. 4. Mescola l'aglio schiacciato in una ciotola con yogurt, olio d'oliva, succo di lime, paprika, timo e origano.
5. 5. Versa la marinata sui cubetti di pollo nel contenitore.
6. 6. Mescola il tutto bene, in modo che ogni pezzo sia coperto.
7. 7. Chiudi il contenitore e mettilo in frigorifero per 1 ora.
8. 8. Infila i pezzi di pollo marinati dopo il tempo di riposo su piccoli spiedini.
9. 9. Metti gli spiedini uno accanto all'altro nel cestello dell'air fryer.
10. 10. Cuoci gli spiedini di pollo a 190 °C per 10 minuti nell'air fryer.
11. 11. Prepara la salsa per intingere nel frattempo.
12. 12. Servi gli spiedini caldi direttamente con la salsa.

Valori per porzione

• kcal: 385
• Protein: 42 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 8 g