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🍽️ Salmone al senzo con verdure cotte nell'air fryer

485 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 2 filetti di salmone
• 3 cucchiai di olio di semi di girasole
• 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
• 1 cucchiaino di peperoncino
• 1 cucchiaino di senzo, medio
• 1 zucchina di medie dimensioni
• 1 carota di medie dimensioni
• 1 peperone, giallo
• un po' di olio di semi di girasole
• sale e pepe
• 2 cucchiaini di formaggio spalmabile

Preparazione

1. 1. Lava bene le verdure sotto acqua corrente.
2. 2. Taglia le verdure in pezzi di dimensioni uguali.
3. 3. Metti i pezzi di verdura in una ciotola grande.
4. 4. Aggiungi un po' di olio sulle verdure.
5. 5. Condisci le verdure con un pizzico di sale e pepe macinato fresco.
6. 6. Mischia le verdure fino a quando sono uniformemente coperte di olio e spezie.
7. 7. Metti un pezzo di carta da forno nel cestello dell'air fryer.
8. 8. Metti i pezzi di salmone sulla carta da forno.
9. 9. Assicurati che ci sia ancora abbastanza spazio nel cestello per le verdure.
10. 10. Mischia gli ingredienti per la marinata al senzo in una piccola ciotola.
11. 11. Usa un pennello da cucina per spalmare la marinata uniformemente sul salmone.
12. 12. Metti le verdure marinate accanto al salmone nell'air fryer.
13. 13. Imposta l'air fryer a 180 °C.
14. 14. Cuoci il piatto per 18-20 minuti.
15. 15. Rimuovi l'air fryer quando il tempo di cottura è scaduto.
16. 16. Prendi un pezzo di salmone e un po' di verdure.
17. 17. Servi il cibo su un piatto.
18. 18. Aggiungi una piccola quantità di formaggio spalmabile come guarnizione sulle verdure calde.
19. 19. Servi il piatto subito caldo.

Valori per porzione

• kcal: 485
• Protein: 32 g · Fett/Fat: 34 g · Carbs: 12 g