← Tutte le ricette

🍰 Torta soffice alle prugne mirabelle in friggitrice ad aria

385 kcal · 55 min · 4 porzioni

Torta soffice alle prugne mirabelle in friggitrice ad aria Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava le prugne mirabelle sotto l'acqua corrente.
  2. 2. Asciugale con un panno da cucina.
  3. 3. Tagliale a metà e rimuovi i noccioli.
  4. 4. Monta burro, zucchero, zucchero vanigliato, scorcia di limone e un pizzico di sale con un mixer fino a ottenere una crema.
  5. 5. Aggiungi le uova alla crema di burro.
  6. 6. Mescola la farina con il lievito in una ciotola separata.
  7. 7. Incorpora delicatamente il composto di farina nell'impasto liquido.
  8. 8. Imburrare uno stampo a molla con un diametro di 20 centimetri.
  9. 9. Versa l'impasto nello stampo preparato.
  10. 10. Livella la superficie dell'impasto.
  11. 11. Disponi le prugne mirabelle a metà uniformemente sull'impasto.
  12. 12. Cospargi la torta uniformemente con le mandorle a lamelle.
  13. 13. Preriscalda la friggitrice ad aria per 3 minuti a 160 °C.
  14. 14. Metti lo stampo nella friggitrice ad aria preriscaldata.
  15. 15. Posiziona il coperchio di protezione (un piccolo coperchio di metallo o vetro) sopra lo stampo, in modo che le mandorle non volino nella spirale di riscaldamento.
  16. 16. Inforna la torta a 160 °C per 32-35 minuti.
  17. 17. Lascia raffreddare leggermente la torta nel cestello della friggitrice ad aria per un paio di minuti.
  18. 18. Dopo 5 minuti, rimuovi il bordo dello stampo a molla.
  19. 19. Sfila la torta su una gratella e lasciala raffreddare completamente.

Valori per porzione