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🍰 Torta con briciole di more dalla friggitrice ad aria

456 kcal · 37 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Mescola tutti gli ingredienti per le briciole con le mani fino a ottenere briciole grossolane.
  2. 2. Se le briciole sono troppo fini, mescale brevemente con le fruste di un mixer.
  3. 3. Metti le briciole in frigorifero per alcuni minuti.
  4. 4. Rimuovi i gambi dalle more, se presenti.
  5. 5. Lava le bacche delicatamente sotto acqua corrente, se sono sporche.
  6. 6. Asciuga bene le more con un panno da cucina.
  7. 7. Mescola la farina con il lievito in polvere in una ciotola.
  8. 8. Aggiungi gli ingredienti rimanenti per l'impasto.
  9. 9. Mescola il tutto fino a ottenere un impasto liscio.
  10. 10. Stendi l'impasto uniformemente nella tua teglia (ad es. tortiera a molla da 20 cm o teglia da 18x18 cm con fondo estraibile).
  11. 11. Distribuisci le more uniformemente sull'impasto.
  12. 12. Cospargi le briciole fredde uniformemente sulle more.
  13. 13. Preriscalda la friggitrice ad aria per 3 minuti.
  14. 14. Metti la teglia nella friggitrice ad aria.
  15. 15. Inforna la torta a 170 °C per 17 minuti.
  16. 16. Lascia raffreddare la torta nella teglia su una gratella.
  17. 17. Cospargi la torta raffreddata, a piacere, con zucchero a velo.
  18. 18. Servi la torta con panna montata fresca.

Valori per porzione