← Tutte le ricette
🍰 Torta con briciole di more dalla friggitrice ad aria
456 kcal · 37 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- 80 g farina di grano
- 40 g zucchero
- 4 g zucchero vanigliato
- 50 g burro
- 120 g more
- 70 g farina di grano
- lievito in polvere 1 cucchiaino
- 50 g zucchero
- 4 g zucchero vanigliato
- 1 pizzico sale
- 55 g burro
- 1 uovo
- 3 cucchiaini latte
Preparazione
- 1. Mescola tutti gli ingredienti per le briciole con le mani fino a ottenere briciole grossolane.
- 2. Se le briciole sono troppo fini, mescale brevemente con le fruste di un mixer.
- 3. Metti le briciole in frigorifero per alcuni minuti.
- 4. Rimuovi i gambi dalle more, se presenti.
- 5. Lava le bacche delicatamente sotto acqua corrente, se sono sporche.
- 6. Asciuga bene le more con un panno da cucina.
- 7. Mescola la farina con il lievito in polvere in una ciotola.
- 8. Aggiungi gli ingredienti rimanenti per l'impasto.
- 9. Mescola il tutto fino a ottenere un impasto liscio.
- 10. Stendi l'impasto uniformemente nella tua teglia (ad es. tortiera a molla da 20 cm o teglia da 18x18 cm con fondo estraibile).
- 11. Distribuisci le more uniformemente sull'impasto.
- 12. Cospargi le briciole fredde uniformemente sulle more.
- 13. Preriscalda la friggitrice ad aria per 3 minuti.
- 14. Metti la teglia nella friggitrice ad aria.
- 15. Inforna la torta a 170 °C per 17 minuti.
- 16. Lascia raffreddare la torta nella teglia su una gratella.
- 17. Cospargi la torta raffreddata, a piacere, con zucchero a velo.
- 18. Servi la torta con panna montata fresca.
Valori per porzione
- kcal: 456
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 68 g