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🍽️ Stick di formaggio croccanti dall'air fryer
185 kcal · 15 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 9 fogli di carta di riso
- 1 confezione di formaggio (- stick (ca. 1 - 1,5 cm di spessore))
- 2 uovo(i) (sbattuto(i))
- un po' di pangrattato Panko (o fiocchi di mais, non zuccherati)
Preparazione
- 1. Immergi brevemente un singolo foglio di carta di riso nell'acqua, finché non diventa flessibile.
- 2. Posiziona uno stick di formaggio sul foglio di carta di riso inumidito.
- 3. Avvolgi strettamente il foglio di carta di riso intorno allo stick di formaggio.
- 4. Immergi brevemente il rotolo avvolto nella massa d'uovo sbattuta.
- 5. Rotola il rotolo nel pangrattato Panko o nei fiocchi di mais sbriciolati, finché non è completamente coperto.
- 6. Preriscalda l'air fryer a 200 °C.
- 7. Cuoci gli stick di formaggio a 200 °C per 10 minuti, finché non sono dorati e croccanti.
Valori per porzione
- kcal: 185
- Protein: 13 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 14 g