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🍽️ Funghi croccanti ripieni di carne macinata dall'air fryer
210 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 10 funghi champignon grandi
- carne macinata 100 g
- 1 cipolla piccola
- 100 g formaggio fuso
- q. b. sale e pepe
- q. b. paprika in polvere
Preparazione
- 1. Pulisci i funghi champignon con cura con un panno umido o un pennello, così non rilasciano acqua.
- 2. Rimuovi con delicatezza i gambi dai cappelli dei funghi.
- 3. Taglia i gambi dei funghi rimossi e le cipolle in cubetti molto piccoli.
- 4. Mischia bene i cubetti fini di gambi e cipolle con la carne macinata e il formaggio fuso in una ciotola.
- 5. Condisci il composto di carne a tuo gusto con le spezie desiderate.
- 6. Riempi i cappelli dei funghi vuoti con il composto di carne preparato, premendo bene.
- 7. Preriscalda l'air fryer a 180 °C e inserisci i funghi ripieni.
- 8. Cucina i funghi champignon per 20 fino a 30 minuti nell'air fryer, finché il ripieno è ben cotto.
Valori per porzione
- kcal: 210
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 4 g