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🍽️ Avena al forno croccante in friggitrice ad aria

385 kcal · 20 min · 4 porzioni

Ingredienti

• un po' di olio di girasole (o olio di colza per la forma)
• 90 g fiocchi d'avena
• 40 g yogurt (Skyr o yogurt vegano)
• 40 g latte (o latte d'avena (bevanda d'avena))
• 1 manciata di gherigli di noci
• 1 manciata di mirtilli (surgelati)
• 1 cucchiaino da tavola di sciroppo d'agave (miele o sciroppo d'acero)
• 1 cucchiaino da tè di crusca di semi di lino
• 1 cucchiaino da tè di semi di chia
• un po' di yogurt (Skyr o yogurt vegano)
• 1 cucchiaino da tavola di crema di nocciole (o crema di arachidi)

Preparazione

1. 1. Imburrare leggermente una piccola teglia da forno che entra nella tua friggitrice ad aria con olio di girasole o olio di colza.
2. 2. Metti i fiocchi d'avena nella teglia preparata.
3. 3. Aggiungi yogurt e latte alla teglia.
4. 4. Schiaccia le noci con le mani e aggiungile al composto.
5. 5. Aggiungi i mirtilli.
6. 6. Mescola lo sciroppo d'agave.
7. 7. Aggiungi la crusca di semi di lino.
8. 8. Spargi i semi di chia.
9. 9. Mescola bene tutti gli ingredienti con un cucchiaio.
10. 10. Preriscalda la friggitrice ad aria a 180 °C e cuoci le avene al forno in modalità forno per 15 minuti fino a renderle croccanti.
11. 11. Rimuovi la teglia dalla friggitrice ad aria dopo la scadenza del tempo.
12. 12. Guarnisci le avene al forno con yogurt freddo e crema di nocciole.

Valori per porzione

• kcal: 385
• Protein: 14 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 49 g