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🍝 Gratin veloce di Maultaschen con prosciutto e panna gratinati

530 kcal · 35 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 2 pacchetti BÜRGER Maultaschen tradizionale svevo
• 200 g cubetti di prosciutto
• 200 g Emmentaler (grattugiato)
• 4 uovo
• 200 ml panna
• Sale e pepe
• Prezzemolo (fresco, tritato)
• un po' di olio d'oliva
• Grasso per la pirofila

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 180 gradi con aria calda e inferiore.
2. 2. Imburrare leggermente una pirofila con del grasso.
3. 3. Adagia le Maultaschen nella pirofila preparata.
4. 4. Distribuisce i cubetti di prosciutto in modo uniforme sulle Maultaschen.
5. 5. In una ciotola, mescola le uova con la panna, il sale e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo.
6. 6. Versa il composto di uova e panna sulle Maultaschen.
7. 7. Cospargi il gratin generosamente con Emmentaler grattugiato.
8. 8. Inforna il piatto per circa 20 a 25 minuti in forno.
9. 9. Prima di servire, spargi sopra il prezzemolo fresco tritato.

Valori per porzione

• kcal: 530
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 35 g · Carbs: 30 g