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🍽️ Gratinato di Spätzle con Gyros

870 kcal · 35 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 500 g BÜRGER Eierspätzle svevi
• 750 g di carne per gyros
• 500 g di panna dolce
• panna acida 500 g
• 1 lattina Pilze
• 3 Paprikaschote(n)
• 200 g di formaggio, grattugiato (formaggio per gratin)

Preparazione

1. 1. Cuoci gli Spätzle seguendo esattamente le istruzioni sulla confezione. Rosola la carne Gyros in una padella, mentre tagli la paprika a piccoli cubetti. Aggiungi i cubetti di paprika e i funghi alla carne e fai saltare il tutto per poco tempo.
2. 2. Metti il gyros in una grande pirofila. Mescola la panna acida o la crème fraîche con la panna dolce alla carne. Aggiungi gli spätzle cotti e mescola il tutto bene.
3. 3. Spargi il formaggio grattugiato (da gratinare) in modo uniforme sulla miscela di spätzle. Inforna la teglia nel forno preriscaldato a 180 gradi ventilato per circa 10-15 minuti, finché il formaggio non diventa dorato.

Valori per porzione

• kcal: 870
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 56 g · Carbs: 54 g