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🍽️ Mandele croccanti caramellate nell'air fryer
485 kcal · 17 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 200 g mandorle, intere
- 70 g zucchero
- 1 bustina zucchero vanigliato
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 2 cucchiai acqua
Preparazione
- 1. Metti le mandorle, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e la cannella in polvere in una ciotola grande.
- 2. Aggiungi l'acqua e mescola bene il tutto fino a quando le mandorle sono uniformemente bagnate dalla miscela.
- 3. Fodera il cestello dell'air fryer con un foglio di carta forno e disponi le mandorle sopra.
- 4. Preriscalda l'air fryer a 200 °C e inforna le mandorle per 12 fino a 15 minuti.
- 5. Apri il cestello ogni 2 fino a 3 minuti e mescola le mandorle per caramellizzarle in modo uniforme.
- 6. Togli le mandorle e lasciale raffreddare brevemente prima di mangiarle.
Valori per porzione
- kcal: 485
- Protein: 11 g · Fett/Fat: 36 g · Carbs: 39 g