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🍰 Muffin di cheesecake al caramello dall'air fryer

285 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• fiocchi di latte 300 g
• 1 bustina budino al caramello in polvere
• 30 g burro (fuso)
• 40 zucchero
• 1 pizzico di sale
• 1 uovo
• 1 manciata di ciliegie (in barattolo, ben sgocciolate)
• q.b. zucchero alla cannella

Preparazione

1. 1. Preriscalda l'air fryer a 160 °C.
2. 2. Mischia tutti gli ingredienti tranne le ciliegie e lo zucchero alla cannella in una ciotola, fino a ottenere un composto liscio.
3. 3. Ripartisci il composto uniformemente in circa 6 stampini per muffin in silicone.
4. 4. Premi leggermente le ciliegie sgocciolate nell'impasto di ogni muffin.
5. 5. Metti gli stampini nell'air fryer e cuoci per 20 minuti a 160 °C.
6. 6. Togli i muffin dall'air fryer e cospargili immediatamente con lo zucchero alla cannella.
7. 7. Lascia raffreddare completamente i muffin negli stampini in silicone prima di mangiarli.

Valori per porzione

• kcal: 285
• Protein: 13 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 32 g