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🍽️ Cipolle croccanti dall'air fryer
135 kcal · 40 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 1 grande cipolla (ca. 200 g)
- 2 cucchiai di aceto balsamico, chiaro
- un po' di sale
- 2 cucchiai di olio di colza
Preparazione
- 1. Pela la cipolla e tagliala a fette spesse 3 millimetri.
- 2. Dividi le fette in singoli anelli e mettile in una ciotola.
- 3. Aggiungi 2 cucchiai di aceto balsamico e mescola bene.
- 4. Lascia riposare le cipolle nella marinata per 15 minuti.
- 5. Togli gli anelli di cipolla dalla ciotola e asciugali con un panno da cucina.
- 6. Rimetti gli anelli asciutti nella ciotola.
- 7. Condisci con un po' di sale a tuo gusto e mescola.
- 8. Aggiungi l'olio e mescola tutto accuratamente, fino a quando gli anelli sono coperti uniformemente.
- 9. Preriscalda l'air fryer a 120 °C.
- 10. Distribuisci gli anelli di cipolla uniformemente nel cestello dell'air fryer.
- 11. Cuoci gli anelli per ca. 30 minuti a 120 °C, fino a quando sono dorati e croccanti.
- 12. Gira le cipolle ogni 5 minuti, in modo che cuociano uniformemente.
Valori per porzione
- kcal: 135
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 12 g