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🍽️ Muffin croccanti alla mela dall'air fryer

145 kcal · 25 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 40 g farina d'avena
• 1 uovo di medie dimensioni
• 1 mela (grattugiata)
• 1 cucchiaio di sciroppo d'acero (o simile)
• 1 cucchiaio di uvetta (opzionale)
• fiocchi di latte magri 40 g
• lievito in polvere 0.5 cucchiaino

Preparazione

1. 1. Preparazione: preriscalda l'air fryer a 160 °C.
2. 2. Mischia tutti gli ingredienti in una ciotola fino a ottenere un impasto uniforme.
3. 3. Riempi gli stampini per muffin preparati (ad esempio di carta o silicone) con l'impasto.
4. 4. Metti gli stampini nel cestello dell'air fryer.
5. 5. Inforna i muffin per 20 minuti a 160 °C, finché non sono dorati e cotti.
6. 6. Suggerimento: per una consistenza più soda, puoi sostituire la farina con farina d'avena.
7. 7. Lascia raffreddare brevemente i muffin prima di gustarli.
8. 8. Valore nutrizionale: ogni muffin contiene circa 340 chilocalorie.

Valori per porzione

• kcal: 145
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 24 g