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🍽️ Crocchette di pollo croccanti dall'air fryer

380 kcal · 20 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 3 cotolette di pollo
• 1 uovo
• un po' di farina
• un po' di pangrattato
• un po' di olio
• sale e pepe
• paprika in polvere

Preparazione

1. 1. Sciacqua le cotolette di pollo sotto acqua fredda e asciugale completamente con carta da cucina.
2. 2. Condisci la carne su entrambi i lati in modo uniforme con sale, pepe e paprika in polvere.
3. 3. Passa le cotolette una alla volta prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato.
4. 4. Unge il fondo dell'air fryer sottilmente con olio o spruzzalo.
5. 5. Preriscalda l'air fryer a 200 °C e inserisci le cotolette.
6. 6. Cuoci le cotolette per 10 minuti a 200 °C.
7. 7. Gira le cotolette una volta dopo 5 minuti di cottura.
8. 8. Dopo la cottura, controlla lo spessore delle cotolette e prolunga il tempo se necessario, se non sono ancora cotte al cuore.

Valori per porzione

• kcal: 380
• Protein: 38 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 18 g