🍽️ Steccine croccanti di fiocchi d'avena

Name: Steccine croccanti di fiocchi d'avena
Total time: 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 150 g fiocchi d'avena, fini; fiocchi di latte 150 g; 1 cucchiaino, colmo di sesamo; 1 uovo; 50 ml latte; lievito in polvere 0.5 bustina; 0.5 cucchiaino di sale; un po' di latte (per spennellare); q.b. sesamo (e/o fiocchi d'avena per spolverare)

285 kcal · 20 min · 4 porzioni

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Ingredienti

150 g fiocchi d'avena, fini
fiocchi di latte 150 g
1 cucchiaino, colmo di sesamo
1 uovo
50 ml latte
lievito in polvere 0.5 bustina
0.5 cucchiaino di sale
un po' di latte (per spennellare)
q.b. sesamo (e/o fiocchi d'avena per spolverare)

Preparazione

1. Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola, fino a ottenere un impasto omogeneo.
2. Umida leggermente le mani con acqua per evitare che l'impasto si attacchi.
3. Dividi l'impasto in otto porzioni uguali.
4. Modella ogni porzione in un piccolo bastoncino lungo circa 10 centimetri e largo 3 centimetri.
5. Spennella sottilmente la superficie dei bastoncini con il latte.
6. Spargi uniformemente sopra sesamo o altri fiocchi d'avena.
7. Preriscalda la friggitrice ad aria a 170 °C e imposta la modalità Air Fry.
8. Adagia i bastoncini uno alla volta sulla carta da forno, che avrai posizionato sui cestelli della friggitrice.
9. Cuoci i bastoncini per 10 minuti nella friggitrice ad aria.
10. Dopo 10 minuti controlla la doratura e rimuovili quando sono dorati, se preferisci.

Valori per porzione

kcal: 285
Protein: 15 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 39 g