🍽️ Cavolo di Bruxelles croccante con prosciutto e cipolle in friggitrice ad aria

Name: Cavolo di Bruxelles croccante con prosciutto e cipolle in friggitrice ad aria
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: cavoletti di Bruxelles 250 g; 0.25 cipolle; n. B. cubetti di prosciutto; n. B. sale e pepe; n. B. noce moscata; n. B. olio di colza (per spruzzare

96 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

cavoletti di Bruxelles 250 g
0.25 cipolle
n. B. cubetti di prosciutto
n. B. sale e pepe
n. B. noce moscata
n. B. olio di colza (per spruzzare

Preparazione

1. Taglia i gambi duri alla base del cavolo di Bruxelles.
2. Fai un piccolo taglio a croce sul fondo di ogni cappuccio di cavolo.
3. Metti il cavolo di Bruxelles preparato nel contenitore di cottura della friggitrice ad aria.
4. Spruzza leggermente il cavolo con un po' di olio.
5. Preriscalda la friggitrice ad aria a 170 °C e imposta il tempo su 15 minuti.
6. Aggiungi le cipolle a cubetti e i pezzi di prosciutto dopo 15 minuti ai cappucci di cavolo.
7. Aumenta la temperatura a 200 °C.
8. Cuoci le verdure per altri 8 fino a 10 minuti.
9. Mescola una volta il contenuto della ciotola nel frattempo.
10. Fai attenzione che il cavolo di Bruxelles non si scurisca troppo.

Valori per porzione

kcal: 96
Protein: 7 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 8 g