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🍽️ Funghi champignon al feta e aglio croccanti in friggitrice ad aria

385 kcal · 28 min · 4 porzioni

Funghi champignon al feta e aglio croccanti in friggitrice ad aria Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Pela la cipolla e tagliala a fette di circa 2 mm di spessore.
  2. 2. Pela l'aglio e taglia circa metà dello spicchio in fette molto sottili.
  3. 3. Trita grossolanamente le fette d'aglio con il coltello.
  4. 4. Taglia il formaggio feta a cubetti piccoli.
  5. 5. Tira delicatamente i gambi dei funghi champignon e mettili da parte.
  6. 6. Distribuisci il burro e la maggior parte dell'aglio nelle cavità dei cappelli dei funghi.
  7. 7. Condisci leggermente i funghi ripieni con sale e pepe.
  8. 8. Inserisci delicatamente i cubetti di feta nei cappelli dei funghi.
  9. 9. Inizia dal bordo del fungo, tienilo fermo in modo che non si rompa, e poi riempire il centro.
  10. 10. Costruisci tranquillamente il formaggio a forma di piccolo cumulo, se hai troppo feta.
  11. 11. Taglia le estremità inferiori dei gambi dei funghi.
  12. 12. Riempi le cavità dei gambi con il resto dell'aglio e del formaggio feta.
  13. 13. Preriscalda la friggitrice ad aria a 160 °C.
  14. 14. Disponi i cappelli dei funghi ripieni uno accanto all'altro nel cestello della friggitrice ad aria.
  15. 15. Metti una fetta di cipolla su ogni cappello di fungo.
  16. 16. Distribuisci i gambi ripieni e le fette di cipolla rimanenti semplicemente accanto ai funghi nel cestello.
  17. 17. Condisci ancora tutto leggermente con sale.
  18. 18. Cuoci i funghi champignon in friggitrice ad aria a 160 °C per 15 minuti.
  19. 19. Verifica se le cipolle sono marroni e croccanti.
  20. 20. Rimuovi i funghi quando sono pronti e servili caldi.
  21. 21. Prepara un'insalata acidula, ad esempio con pomodori, come contorno.
  22. 22. Tosta il pane di segale e strofina lo spicchio d'aglio crudo rimanente su di esso.
  23. 23. Unge il pane con il burro e cospargilo di sale grosso Maldon.

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