🍽️ Muffin di uova e bacon croccanti in friggitrice ad aria

Name: Muffin di uova e bacon croccanti in friggitrice ad aria
Total time: 15 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 2 uova di grandezza media; 6 fette di bacon; 6 cucchiai di formaggio, grattugiato (quantità a piacere); Spezie (a gusto)

380 kcal · 15 min · 4 porzioni

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Ingredienti

2 uova di grandezza media
6 fette di bacon
6 cucchiai di formaggio, grattugiato (quantità a piacere)
Spezie (a gusto)

Preparazione

1. Prepara tre stampi per muffin (meglio se in silicone). Metti due fette di bacon in ogni stampo. Disponile a croce in modo che le estremità sporgano.
2. Sbatti le uova in una ciotola separata. Condile a tuo gusto e mescola il formaggio.
3. Versa con cautela il composto di uova e formaggio negli stampi preparati.
4. Piega i bordi di bacon sporgenti sopra il composto di uova, in modo che siano parzialmente coperti.
5. Preriscalda la friggitrice ad aria a 165 °C. Inserisci gli stampi e cuoci i muffin per 10 minuti fino a renderli croccanti.
6. Rimuovi gli stampi con cautela, poiché sono molto caldi. Lasciali raffreddare brevemente prima di sformarli.

Valori per porzione

kcal: 380
Protein: 28 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 2 g