🍽️ Dip cremoso al feta con peperoni e erbe fresche

Name: Dip cremoso al feta con peperoni e erbe fresche
Total time: 15 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 200 g formaggio feta (cremoso); 200 g formaggio spalmabile (ad es. Philadelphia); 1 peperone (rosso, a piccoli cubetti); 1 cucchiaino di erbe (provenzali); 0.5 cucchiaino di origano; 1 cucchiaio di olio d'oliva; 3 spicchi d'aglio (a seconda dei gusti); sale e pepe

200 kcal · 15 min · 4 porzioni

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Ingredienti

200 g formaggio feta (cremoso)
200 g formaggio spalmabile (ad es. Philadelphia)
1 peperone (rosso, a piccoli cubetti)
1 cucchiaino di erbe (provenzali)
0.5 cucchiaino di origano
1 cucchiaio di olio d'oliva
3 spicchi d'aglio (a seconda dei gusti)
sale e pepe

Preparazione

1. Taglia il peperone a piccoli cubetti.
2. Taglia anche il formaggio feta a piccoli cubetti.
3. Metti i cubetti di peperone e i cubetti di feta in una ciotola.
4. Aggiungi il formaggio spalmabile alla ciotola.
5. Versa l'olio d'oliva nella ciotola.
6. Frulla il tutto con un mixer ad immersione fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
7. Schiaccia l'aglio.
8. Mescola l'aglio schiacciato nella crema.
9. Trita finemente le erbe fresche.
10. Mescola le erbe tritate nella crema.
11. Condisci la crema con il sale.
12. Condisci la crema con il pepe.
13. Metti la ciotola in frigorifero.
14. Lascia raffreddare la crema in frigorifero.

Valori per porzione

kcal: 200
Protein: 9 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 3 g