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🍽️ Pane soffice dall'air fryer
1162 kcal · 65 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 250 g farina
- 0.5 cubetto di lievito
- 1 cucchiaino, raso di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 1 goccia di olio d'oliva
- 125 ml acqua, tiepida
- Grasso (per la friggitrice ad aria)
Preparazione
- 1. Metti la farina e il sale in una ciotola grande.
- 2. Sciogli il lievito e il pizzico di zucchero nell'acqua.
- 3. Aggiungi il composto di lievito e l'olio alla farina.
- 4. Impasta il tutto fino a ottenere un impasto liscio che non si attacca più alle mani.
- 5. Impasta l'impasto un po' più a lungo, in modo che il pane risulti più succoso in seguito.
- 6. Unge il cestello della friggitrice ad aria.
- 7. Metti l'impasto modellato nel cestello.
- 8. Copri l'impasto e lascialo lievitare per circa 1 ora.
- 9. Punta il pane con una forchetta più volte.
- 10. Preriscalda la friggitrice ad aria a 180 °C e cuoci il pane per 45 minuti.
Valori per porzione
- kcal: 1162
- Protein: 32 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 186 g