🍽️ Spalmabile di datteri e formaggio fresco al curry

Name: Spalmabile di datteri e formaggio fresco al curry
Total time: 10 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 150 g datteri (denocciolati); 300 g formaggio fresco; panna acida 200 g; 1 spicchio d'aglio; 2 cucchiaini, raso di polvere di curry; un po' di pepe di cayenna (ca. 1 - 3 pizzichi); sale q.b.

439 kcal · 10 min · 4 porzioni

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Ingredienti

150 g datteri (denocciolati)
300 g formaggio fresco
panna acida 200 g
1 spicchio d'aglio
2 cucchiaini, raso di polvere di curry
un po' di pepe di cayenna (ca. 1 - 3 pizzichi)
sale q.b.

Preparazione

1. Taglia i datteri in cubetti molto piccoli. Puoi anche farlo nel mixer per 6 secondi alla massima velocità.
2. Pelalo lo spicchio d'aglio e schiaccialo. Mescola bene il formaggio fresco, la panna acida, i datteri, l'aglio e le spezie. Puoi farlo anche nel mixer.
3. Un delizioso spalmabile per le feste, che si gusta particolarmente bene con pane integrale fatto in casa.

Valori per porzione

kcal: 439
Protein: 9 g · Fett/Fat: 34 g · Carbs: 26 g