🍽️ Rotolo di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio

Name: Rotolo di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1 pacchetto di pasta sfoglia (dal banco frigo); 3 fette di prosciutto cotto; 50 g di formaggio, grattugiato; 4 cucchiai di crème fraîche; pepe nero

627 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

1 pacchetto di pasta sfoglia (dal banco frigo)
3 fette di prosciutto cotto
50 g di formaggio, grattugiato
4 cucchiai di crème fraîche
pepe nero

Preparazione

1. Stendi la pasta sfoglia in un rettangolo e spalma la crème fraîche in modo uniforme. Cospargi con pepe nero macinato al momento, formaggio grattugiato e prosciutto. Arrotola la pasta partendo dal lato lungo e taglia il rotolo in circa 16 pezzi, ciascuno spesso 2-3 centimetri.
2. Adagia i pezzi di pasta su una teglia foderata con carta da forno, lasciando un po' di spazio tra uno e l'altro per permettere loro di gonfiarsi in cottura. Inforna i rotoli per circa 20 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi in modalità statica (calore sopra e sotto).

Valori per porzione

kcal: 627
Protein: 11 g · Fett/Fat: 48 g · Carbs: 34 g