🍽️ Pane Low-Carb veloce per la friggitrice ad aria

Name: Pane Low-Carb veloce per la friggitrice ad aria
Total time: 45 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 200 g quark alle erbe; 4 Uovo(i); 2 cucchiaio aceto di vino; 80 g mandorle, macinate; 40 g bucce di psillio; 40 g semi di lino; 40 g semi di girasole; 40 g semi di chia; lievito in polvere 1 bustina; 1 cucchiaino sale; 17 g farina di cocco; 2 cucchiaio cipolle fritte

485 kcal · 45 min · 4 porzioni

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Ingredienti

200 g quark alle erbe
4 Uovo(i)
2 cucchiaio aceto di vino
80 g mandorle, macinate
40 g bucce di psillio
40 g semi di lino
40 g semi di girasole
40 g semi di chia
lievito in polvere 1 bustina
1 cucchiaino sale
17 g farina di cocco
2 cucchiaio cipolle fritte

Preparazione

1. Mescola il quark, le uova e l'aceto in una ciotola fino a ottenere un composto liscio.
2. Aggiungi gli altri ingredienti secchi in una ciotola separata e mescolali bene.
3. Incorpora delicatamente il composto secco nel mix di quark e uova, finché tutto è ben amalgamato.
4. Impasta brevemente l'impasto e formalo in una piccola pagnotta.
5. Taglia un motivo o delle scanalature sulla superficie del pane con un coltello affilato.
6. Preriscalda la friggitrice ad aria a 170 °C.
7. Metti la pagnotta nel cestello o sulla piastra della friggitrice ad aria.
8. Inforna il pane per 35 minuti a 170 °C.
9. Togli il pane e lascialo raffreddare completamente su una gratella.

Valori per porzione

kcal: 485
Protein: 25 g · Fett/Fat: 36 g · Carbs: 12 g