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🍽️ Verdure invernali croccanti con Feta dall'air fryer

385 kcal · 40 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 3 patate
• 3 carote
• 3 topinambur
• 2 gambi di sedano
• 0.5 bulbo di finocchio
• 3 cucchiaini, colmi di pasta di spezie (con zenzero dalle mie ricette, vedi database)
• 2 cucchiai di olio
• 150 g di formaggio Feta

Preparazione

1. 1. Prepara la pasta verde alle spezie con zenzero (ID ricetta: 2919191444220898).
2. 2. Lava bene le verdure e rimuovi eventuali bucce dure o gambi.
3. 3. Taglia le verdure in pezzi uguali e di dimensioni adatte da mangiare.
4. 4. Metti i pezzi di verdura in una ciotola.
5. 5. Versa l'olio sulle verdure.
6. 6. Aggiungi la pasta di spezie preparata.
7. 7. Mescola il tutto bene fino a quando ogni pezzo è coperto uniformemente.
8. 8. Assaggia brevemente alla fine e aggiungi altre spezie se necessario.
9. 9. Preriscalda l'air fryer a 200 °C.
10. 10. Metti le verdure marinate nel cestello dell'air fryer.
11. 11. Cuoci le verdure a 200 °C per 20 minuti.
12. 12. Taglia il Feta in piccoli cubetti.
13. 13. Apri l'air fryer e gira le verdure una volta.
14. 14. Distribuisce i cubetti di Feta uniformemente sulle verdure.
15. 15. Chiudi l'air fryer e cuoci il piatto a 200 °C per altri 10 minuti.
16. 16. Rimuovi le verdure dall'air fryer e servile calde.
17. 17. Goditi il piatto come portata principale per due persone o come contorno per quattro persone.

Valori per porzione

• kcal: 385
• Protein: 14 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 38 g