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🍽️ Funghi champignon croccanti al ripieno di Boursin

145 kcal · 24 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava i funghi champignon e asciugali bene.
  2. 2. Taglia la parte inferiore del gambo.
  3. 3. Rimuovi con cura il gambo.
  4. 4. Taglia il gamno a piccoli cubetti.
  5. 5. Con un cucchiaino da tè, raschia via le lamelle scure (branchie) dal cappello dei funghi champignon.
  6. 6. Taglia le cipolle a cubetti fini.
  7. 7. Scalda una padella a fuoco medio.
  8. 8. Aggiungi i pezzetti di gambo di champignon e le cipolle nella padella.
  9. 9. Fai stufare le verdure finché non sono morbide.
  10. 10. Schiaccia l'aglio direttamente nella padella.
  11. 11. Spegni il fornello.
  12. 12. Aggiungi il formaggio Boursin nella padella.
  13. 13. Mescola il composto finché il formaggio non si è sciolto completamente.
  14. 14. Riempi i cappelli dei funghi champignon con il composto al formaggio.
  15. 15. Preriscalda la friggitrice ad aria (Airfryer) a 180 °C.
  16. 16. Metti i funghi champignon ripieni nel cestello della friggitrice ad aria.
  17. 17. Cuoci i funghi champignon per 14 minuti a 180 °C.

Valori per porzione