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🍽️ Tasche di pasta sfoglia croccanti con pomodoro e mozzarella
435 kcal · 21 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- pasta sfoglia 275 g
- 250 g pomodori datterino (o pomodorini ciliegino, piccoli)
- 200 g mozzarella (affettata)
- q. b. concentrato di pomodoro (per spennellare)
Preparazione
- 1. Taglia la pasta sfoglia fresca in piccoli quadrati.
- 2. Spennella ogni quadrato di pasta sottilmente con il concentrato di pomodoro.
- 3. Posiziona su metà di ogni quadrato le fette di pomodoro e mozzarella.
- 4. Piega la parte vuota della pasta sopra il ripieno per formare una piccola tasca.
- 5. Preriscalda la friggitrice ad aria a 200 °C.
- 6. Metti le tasche nella friggitrice ad aria e cuocile per 11 minuti fino a renderle croccanti.
Valori per porzione
- kcal: 435
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 37 g