🍽️ Quark alle erbe fresco

Name: Quark alle erbe fresco
Total time: 10 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: fiocchi di latte 250 g; 100 g panna acida; 1 cucchiaino sciroppo d'agave (o zucchero); 2 cucchiai erba cipollina (fresca); 2 cucchiai prezzemolo (fresco); 2 cucchiai crescione; 1 piccola cipolla (tritata fine); 1 spicchio d'aglio (tritato fine); 1 scalogno (tritato fine); sale e pepe q.b.

300 kcal · 10 min · 4 porzioni

Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

fiocchi di latte 250 g
100 g panna acida
1 cucchiaino sciroppo d'agave (o zucchero)
2 cucchiai erba cipollina (fresca)
2 cucchiai prezzemolo (fresco)
2 cucchiai crescione
1 piccola cipolla (tritata fine)
1 spicchio d'aglio (tritato fine)
1 scalogno (tritato fine)
sale e pepe q.b.

Preparazione

1. Mischia il quark in una ciotola con la panna acida, lo sciroppo d'agave, il sale, il pepe, lo spicchio d'aglio, la cipolla e lo scalogno. Trita le erbe molto finemente. Il crescione puoi tagliarlo direttamente nella ciotola con le forbici da cucina.
2. Ora aggiungi tutte le erbe al composto di quark e incorporale delicatamente. Il tuo quark è pronto e può essere servito immediatamente.

Valori per porzione

kcal: 300
Protein: 18 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 11 g