← Tutte le ricette

🍽️ Spiedini di carne croccanti in stile friggitrice ad aria

385 kcal · 40 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 3 Paprika (colori diversi)
• 2 Cipolle
• 500 g Maiale (da costoletta disossata o petto di pollo, prendo metà e metà)
• Olio (ad es. olio di colza)
• Rub BBQ (Magic Rub BBQ marinatura secca di Achterhof)

Preparazione

1. 1. Taglia le paprika, le cipolle e la carne a cubetti.
2. 2. Metti i pezzi di carne in una ciotola.
3. 3. Unisci la carne con l'olio.
4. 4. Condisci la carne con la miscela di spezie Magic Rub.
5. 5. Lascia marinare la carne in frigorifero, se possibile, per far assorbire meglio il sapore.
6. 6. Infila i pezzi di carne marinati alternandoli con quelli di paprika e cipolla sugli spiedini.
7. 7. Preriscalda la friggitrice ad aria a 200 °C.
8. 8. Metti gli spiedini nel cestello della friggitrice ad aria.
9. 9. Cuoci gli spiedini per 25 minuti a 200 °C, finché non sono cotti e croccanti.

Valori per porzione

• kcal: 385
• Protein: 39 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 12 g