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🍰 Torta al cioccolato vegana succosa

276 kcal · 45 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200 g farina
• 35 g cacao amaro in polvere
• 180 g zucchero (o eritritolo (usato qui come variante a basso contenuto calorico))
• 1 cucchiaino da tè estratto di vaniglia
• 0.5 bustina di lievito in polvere
• 240 ml acqua
• 100 ml olio di girasole

Preparazione

1. 1. Prendi una tortiera a cerniera rotonda da 20 centimetri di diametro.
2. 2. Unge la forma sottilmente con olio.
3. 3. Accendi il forno e impostalo a 180 gradi con aria calda e inferiore.
4. 4. Prendi una ciotola grande.
5. 5. Metti farina, cacao, zucchero (o eritritolo), aroma di vaniglia e lievito in polvere nella ciotola.
6. 6. Mescola brevemente gli ingredienti secchi tra loro.
7. 7. Versa acqua e olio nella ciotola.
8. 8. Mescola vigorosamente il composto fino a quando l'impasto è liscio e privo di grumi.
9. 9. Versa l'impasto pronto nella forma preparata.
10. 10. Metti la forma nel forno preriscaldato.
11. 11. Inforna la torta per 35 fino a 40 minuti.
12. 12. Inserisci uno stecchino di legno al centro della torta.
13. 13. Tira fuori lo stecchino e controlla se non ci sono residui di impasto umido attaccati.
14. 14. Togli la torta dal forno quando lo stecchino esce pulito.
15. 15. Lascia raffreddare la torta nella forma.

Valori per porzione

• kcal: 276
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 43 g