🥤 Torta al cioccolato succosa

Name: Torta al cioccolato succosa
Total time: 55 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 150 g cioccolato fondente; 250 g burro; 5 uova; 120 g zucchero; 2 cucchiai farina; 2 cucchiai cacao; lievito in polvere 1 cucchiaino; Grasso per lo stampo; panna da montare 100 ml; 100 g cioccolato fondente

560 kcal · 55 min · 4 porzioni

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Ingredienti

150 g cioccolato fondente
250 g burro
5 uova
120 g zucchero
2 cucchiai farina
2 cucchiai cacao
lievito in polvere 1 cucchiaino
Grasso per lo stampo
panna da montare 100 ml
100 g cioccolato fondente

Preparazione

1. Sciogli il cioccolato insieme al burro a bagnomaria.
2. Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere una crema. Aggiungi la farina, il cacao e il lievito. Unisci ora il composto di burro e cioccolato fuso e incorporalo delicatamente.
3. Preriscalda il forno a 160 gradi con aria calda e inferiore. Inforna la torta in uno stampo a cerniera imburrato dal diametro di 26 centimetri per 30 minuti.
4. Scalda la panna. Rompi il cioccolato in piccoli pezzi e mettili in una ciotola. Versa la panna calda sui pezzi di cioccolato e mescola fino a quando tutto si è sciolto. Distribuisci la glassa sulla torta raffreddata.

Valori per porzione

kcal: 560
Protein: 9 g · Fett/Fat: 44 g · Carbs: 39 g