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🍽️ Pizza con pasta sfoglia, formaggio di capra, miele e pomodorini

360 kcal · 40 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 pacchetto di pasta sfoglia (dal banco frigo, ca. 270 g)
• 60 g di crème fraîche
• 6 rametti di timo
• Sale e pepe
• 300 g di pomodorini
• 1 rotolo di formaggio fresco di capra
• 3 cucchiai di miele

Preparazione

1. 1. Accendi il forno e impostalo a 220 gradi. Seleziona la modalità di cottura con calore superiore e inferiore.
2. 2. Stendi la pasta sfoglia su una teglia da forno e livellala.
3. 3. Spalma la crème fraîche in modo uniforme sulla pasta.
4. 4. Sgocciola le foglie di timo dai rametti e cospargile sulla crème fraîche.
5. 5. Condisci la pizza con un pizzico di sale e un po' di pepe.
6. 6. Adagia i pomodorini sulla pizza.
7. 7. Sbriciola il formaggio di capra su tutta la pizza.
8. 8. Inforna la pizza per circa 15 minuti.
9. 9. Aggancia il miele sulla pizza appena sfornata.
10. 10. Rimetti la pizza in forno per altri 8-10 minuti.

Valori per porzione

• kcal: 360
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 36 g