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🍽️ Kasseler in pacchetto di carta stagna: così è facile

180 kcal · 50 min · 4 porzioni

Kasseler in pacchetto di carta stagna: così è facile Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Accendi il forno a 160 gradi ventilato.
  2. 2. Taglia un pezzo di carta stagna di una dimensione che corrisponda al tuo pezzo di carne.
  3. 3. Asciuga la carne Kasseler con un panno da cucina.
  4. 4. Metti la carne al centro della carta stagna.
  5. 5. Ripiega i bordi della carta verso l'alto, in modo da creare un pacchetto aperto.
  6. 6. Metti il pacchetto di carne nel forno preriscaldato.
  7. 7. Versa un po' d'acqua nel pacchetto, fino a coprire leggermente il fondo.
  8. 8. Lascia cuocere l'arrosto in forno per 45 minuti.
  9. 9. Aggiungi un po' d'acqua di tanto in tanto, in modo che la carne non si secchi.
  10. 10. Taglia l'arrosto a fette sottili e servilo freddo a buffet.
  11. 11. Taglia l'arrosto a fette spesse e servilo caldo con patate fritte o crauti.

Valori per porzione