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🍽️ La tua salsa per barbecue Bulls-Eye classica e semplice

371 kcal · 20 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 250 ml ketchup
• 6 cucchiaio salsa worcestershire
• 4 cucchiaio burro
• 3 cucchiaio aceto (bianco)
• 4 cucchiaino salsa (salsa affumicata hickory)
• 0.25 cucchiaino tabasco
• 110 g zucchero, marrone
• 1 cucchiaio zucchero
• 1 cucchiaino sale
• 1 cucchiaio senf (giallo)
• 3 cucchiaio cipolle (tritate finemente)
• 1 arance (il succo, opzionale)

Preparazione

1. 1. Metti tutti gli ingredienti in una pentola grande, mescola bene e porta il composto a bollore. Abbassa la fiamma, lascia sobbollire la salsa per 15 minuti mescolando ogni tanto.
2. 2. Trasferisci la salsa pronta in un contenitore ermetico o in una bottiglia e riponila in frigorifero per la conservazione.

Valori per porzione

• kcal: 371
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 73 g