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🍰 Torta di ciliegie e panna in teglia

323 kcal · 60 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 180 gradi con aria calda e inferiore.
  2. 2. Mescola gli ingredienti per la base.
  3. 3. Fodera una teglia da forno con carta da forno.
  4. 4. Stendi l'impasto in modo uniforme sulla teglia.
  5. 5. Inforna la base per 15 fino a 20 minuti.
  6. 6. Porta a bollore 625 millilitri di latte.
  7. 7. Aggiungi 2 bustine di polvere per budino (con zucchero) al latte caldo.
  8. 8. Mescola vigorosamente fino a quando il budino non si addensa.
  9. 9. Lascia raffreddare brevemente il budino.
  10. 10. Aggiungi panna acida e tuorlo al budino.
  11. 11. Distribuisci il composto di budino sulla base precotta.
  12. 12. Aggiungi le ciliegie acide sulla torta.
  13. 13. Conserva il succo di ciliegia per la glassa.
  14. 14. Inforna nuovamente la torta per 15 fino a 20 minuti a 180 gradi con aria calda e inferiore.
  15. 15. Lascia raffreddare completamente la torta.
  16. 16. Prepara la glassa con il succo di ciliegia e la glassa per torte.
  17. 17. Distribuisci la glassa in modo uniforme sulla torta.
  18. 18. Inforna la torta idealmente un giorno prima di servire.

Valori per porzione