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🍽️ Carine spied di pinguino con mantello d'uva e gambe di carota
72 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 1 carota(e) (non troppo sottili)
- 40 uva passa (blu)
- un po' di prezzemolo
- 200 g formaggio spalmabile
Preparazione
- 1. Taglia la carota in fette spesse di circa tre o quattro millimetri.
- 2. Taglia un piccolo triangolo da ogni fetta di carota facendo due tagli fino al centro della fetta.
- 3. Metti da parte i triangoli tagliati, poiché serviranno come becchi in seguito.
- 4. Fai un piccolo incavo in un'uva passa rossa.
- 5. Inserisci un triangolo di carota in questo incavo per fissare il becco.
- 6. Taglia un terzo da un'uva passa più grande per creare un'apertura.
- 7. Riempi con cura questa apertura con formaggio spalmabile per formare la pancia bianca del pinguino.
- 8. Infila l'uva passa piccola (testa) in cima e quella grande (pancia) su uno stuzzicadenti.
- 9. Fissa le fette di carota rimanenti in basso sullo spiedino come piedi.
- 10. Infila una piccola foglia di prezzemolo in cima allo spiedino.
- 11. Ripeti l'operazione con gli ingredienti rimanenti per preparare altri pinguini.
- 12. Disponi i pinguini finiti in modo grazioso su un piatto.
- 13. Presenta i pinguini sul buffet della festa, poiché sono perfetti per feste di compleanno dei bambini e come spuntino sano.
Valori per porzione
- kcal: 72
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 10 g