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🍕 Impasto veloce per pizza con lievito in polvere

424 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Versa il latte, l'olio e il sale in una ciotola capiente.
  2. 2. Mescola bene il lievito in polvere (agente lievitante per una rapida lievitazione) con la farina.
  3. 3. Aggiungi il composto di farina al latte poco alla volta e mescola il tutto con gli ganci impastatori della tua planetaria fino a ottenere un impasto.
  4. 4. Impasta brevemente l'impasto con le mani, in modo che si leghi bene.
  5. 5. Stendi l'impasto direttamente nella tua teglia da forno.
  6. 6. Opzionalmente, dividi l'impasto in due parti e forma due pizze rotonde.
  7. 7. Preriscalda il forno a 250 gradi Celsius con ventilazione (aria calda).
  8. 8. Inforna la pizza condita e cuocila per 10 minuti.

Valori per porzione