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🍽️ Barchette di peperone croccanti con ripieno di formaggio fresco

389 kcal · 60 min · 4 porzioni

Barchette di peperone croccanti con ripieno di formaggio fresco Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava accuratamente le paprika.
  2. 2. Rimuovi l'interno della paprika, inclusi i semi.
  3. 3. Taglia le paprika vuote per la lunghezza in quattro strisce lunghe.
  4. 4. Metti da parte le strisce per ottenere piccole 'barchette'.
  5. 5. Metti il formaggio fresco in una ciotola piccola.
  6. 6. Aggiungi un grande cucchiaio di panna acida.
  7. 7. Aggiungi l'aglio schiacciato.
  8. 8. Mescola gli ingredienti fino a ottenere una massa liscia.
  9. 9. Condisci la crema con il sale.
  10. 10. Condisci la crema con il pepe.
  11. 11. Riempi le strisce di paprika con la crema al formaggio fresco.
  12. 12. Assicurati di non riempire troppo il ripieno.
  13. 13. Evita che la crema fuoriesca lateralmente.
  14. 14. Prendi una fetta di pancetta.
  15. 15. Avvolgi la pancetta strettamente intorno a una barchetta di paprika.
  16. 16. Ripeti questa operazione per tutte le barchette.
  17. 17. Stendi la carta forno su una teglia.
  18. 18. Adagia le barchette di paprika avvolte sulla teglia.
  19. 19. Preriscalda il forno a 200 gradi.
  20. 20. Imposta la modalità su calore superiore e inferiore.
  21. 21. Inserisci la teglia nel forno caldo.
  22. 22. Inforna le barchette per 35 a 45 minuti.
  23. 23. Controlla se la pancetta è dorata.
  24. 24. Assicurati che la pancetta sia croccante.
  25. 25. Tieni presente che il tempo di cottura può variare a seconda del forno.
  26. 26. Puoi sostituire parzialmente il formaggio fresco con formaggio di pecora.
  27. 27. Puoi sostituire parzialmente il formaggio fresco con feta.
  28. 28. Aggiungi erbe fresche a piacere nel ripieno.
  29. 29. Aumenta la quantità di aglio per un sapore più intenso.
  30. 30. Servi il piatto come contorno.
  31. 31. Il piatto si presta bene anche come fingerfood.
  32. 32. Si abbina perfettamente ai buffet.

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