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🥤 Fettine di petto di pollo succose dal forno

240 kcal · 60 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 160 gradi ventilato o 180 fino a 185 gradi calore superiore e inferiore.
  2. 2. Sciacqua le fettine di petto di pollo sotto acqua corrente.
  3. 3. Asciuga completamente le fettine con carta da cucina.
  4. 4. Condisci le fettine su entrambi i lati con paprika dolce, sale e pepe.
  5. 5. Scalda un po' di olio in una padella a fuoco medio.
  6. 6. Rosola le fettine condite nella padella a fuoco vivace.
  7. 7. Taglia le cipolle a fette sottili.
  8. 8. Taglia anche il peperoncino a fette sottili.
  9. 9. Imburrare leggermente una teglia da forno.
  10. 10. Distribuisci le fette di cipolla e le fette di peperoncino uniformemente nella teglia da forno.
  11. 11. Versa il brodo sulle verdure, in modo che siano appena coperte.
  12. 12. Adagia le fettine di petto di pollo rosolate sulle verdure.
  13. 13. Inforna la teglia da forno nel forno preriscaldato.
  14. 14. Inforna le fettine per circa 15 fino a 20 minuti, a seconda dello spessore.

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